¿QUE ESTÁ EN RIESGO?

Muchos de nosotros nos enfrentamos a peligros del frío cuando trabajamos o viajamos al trabajo en invierno. Para algunos trabajadores, el frío es un peligro durante todo el año. Las industrias que procesan, almacenan o utilizan productos alimenticios tienen instalaciones de frío. Allí, los trabajadores cortan la carne, mueven las cargas de los montacargas de pescado, clasifican los contenedores de fruta y realizan muchas otras tareas. Las cocinas, como las que sirven a los restaurantes, las cafeterías industriales y los centros de salud también tienen áreas de almacenamiento en frío donde se reciben los alimentos y se mantienen hasta […]